Запечённые кабачки-лодочки

6

1 час 10 минут

СЫР ПОЛУТВЕРДЫЙ

Топлёное молочко 50%

Ингредиенты

Кабачки молодые 6 шт
Фарш 600 г
Сыр «Топлёное молочко» Сармич 150 г
Помидоры 200 г
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 30 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень свежая по вкусу
Сметана/соус тартар по вкусу

Пищевая ценность

Энергетическая ценность 2894 ккал
Белки 155 г
Жиры 201 г
Углеводы 108 г

Приготовление

1

Молодые кабачки разрезаем вдоль на 2 части и вынимаем мякоть оставляя бортики толщиной около 0,5 см.

2

Мякоть кабачков нарезаем кубиками.

3

Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем подготовленные лодочки из кабачков.

4

Помидоры и лук нарезаем кубиками.

5

Лук обжариваем на среднем огне, помешивая, до золотистости.

6

К луку добавляем мясной фарш и обжариваем еще 10 минут.

7

Добавляем в фарш кабачки и помидоры. Обжариваем еще 7-8 минут. Добавляем соль и перец.

8

Сыр натираем на крупной тёрке.

9

Лодочки из кабачков наполняем подготовленной начинкой и посыпаем сыром.

10

Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах 30-40 минут.

11

Укроп мелко нарезаем и посыпаем готовые лодочки.

12

Подаем вместе с соусом. Приятного аппетита!

Карта сайта

×

Политика ООО СЗ «Сармич» в отношении файлов cookie

1. Общие положения

Настоящая Политика определяет порядок и условия использования файлов cookie сайтом ООО СЗ «Сармич» (далее — Сайт). Мы заботимся о конфиденциальности ваших данных и стремимся сделать посещение нашего Сайта максимально удобным и информативным.

Продолжая пользоваться Сайтом, вы соглашаетесь на размещение и использование файлов cookie в соответствии с условиями настоящей Политики.

2. Что такое файлы cookie?

Файлы cookie — это небольшие текстовые файлы, которые сохраняются на вашем устройстве (компьютере, смартфоне, планшетном ПК), когда вы посещаете веб-сайт. Они помогают нам распознавать ваше устройство при повторном визите, запоминать ваши предпочтения и анализировать эффективность работы Сайта.

3. Как «Сармич» использует cookie?

Мы используем cookie-файлы для следующих целей:

  • Техническое функционирование: Обеспечение стабильной работы каталога продукции, корректное отображение информации.
  • Аналитика: Сбор обезличенной информации о том, какие страницы Сайта (например, раздел «Рецепты» или «История завода») наиболее популярны среди посетителей. Мы используем эти данные для улучшения структуры и контента Сайта.
  • Маркетинг: Оптимизация рекламных предложений о новых сортах сыра и акциях завода в поисковых системах и социальных сетях.

4. Категории используемых файлов cookie

  • Обязательные (технические): Необходимы для базовой работы Сайта. Без них Сайт может функционировать некорректно.
  • Функциональные: Позволяют Сайту предоставлять расширенные возможности (например, просмотр видео о производстве).
  • Статистические: Помогает нам оценивать эффективность рекламных кампаний и анализировать посещаемость.
  • Сторонние файлы cookie: На нашем Сайте могут быть размещены элементы сторонних сервисов (социальные сети, видеохостинги, карты). Такие сервисы могут устанавливать свои cookie для отслеживания активности пользователей.

5. Управление файлами cookie

Вы можете в любой момент изменить настройки своего браузера, чтобы ограничить использование cookie или полностью их заблокировать.

Внимание: Если вы отключите файлы cookie, некоторые разделы Сайта могут работать неправильно или стать недоступными.

6. Изменения в Политике

ООО СЗ «Сармич» может обновлять настоящую Политику по мере необходимости (например, при изменении функционала Сайта или требований законодательства РФ). Дата последнего обновления будет указана в конце документа.