Ингредиенты
Пищевая ценность
Приготовление
Нарезать все овощи.
Обжарить лук на подсолнечном масле, добавить картофель и залить кипятком. Оставить тушиться на 15 – 20 минут.
Залить сливки и варить еще 10 минут. Добавить соль и перец.
Взбить всё блендером, постепенно добавляя тертый сыр.
Подавать с сухариками из белого хлеба и зеленью.
Приятного аппетита!
