Салат из микса салатных листьев и Пармезана

15 минут

СЫР ТВЕРДЫЙ

Пармезан премиум 45%

Ингредиенты

Сыр Сармич Пармезан премиум 50г

Микс салатных листьев (руккола, ромейн, айсберг) 150г

Помидоры черри 150 г (примерно 10-12 штук)

Оливковое масло Extra Virgin 30 мл (2 ст. ложки)

Бальзамический уксус 10 мл (1 ч. ложка)

Сушеные итальянские травы 1 ч. ложка

Чеснок 1 зубчик

Гренки или сухарики для украшения

Соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Энергетическая ценность ~350 ккал

Белки ~20 г

Жиры ~25 г

Углеводы ~10 г

Приготовление

Салатные листья промойте, обсушите и порвите на небольшие кусочки.

Сыр Сармич Пармезан нарежьте тонкими слайсами или натрите на крупной терке.

В большой миске соедините салатные листья, помидоры черри и гренки. Полейте салат заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса и аккуратно перемешайте.

Выложите салат на тарелки и сверху украсьте сыром и гренками.

Другие рецепты

Все рецепты

Пасхальный кулич

1 час

Сливочный крем-суп

35 минут