Сегодня, на базе магазина «Сыры родного края» в ТЦ Клевер мы проводили маркетинговое исследование и дегустацию полутвердых сыров с жирностью 45 % различных торговых марок. Мы отобрали четыре сыроваренных завода, а именно «Сармич» - сыр «Тильзитер» 45%, «Ичалки» - сыр «Российский Экстра» 45 %, «Починки» – сыр «Российский премиум» 45%, «Ковылкинский» – сыр «Пошехонский» 45%. В дегустации приняли участие около 200 человек в возрастной категории от 25 до 55 лет. Было очень интересно услышать отзывы и мнения потребителей о продукции.