Сейчас мы реализуем большой проект по ребрейдингу Мы создаем новый фирменный стиль новые продукты и упаковки.

СЫР «ГУРМАН ЛЁГКИЙ»

с массовой долей жира в сухом веществе 30%

Сыр Гурман Легкий - самый «легкий» сыр в линейке сыров «Сармич», с пониженным содержанием жира, созданный специально для тех, кто следит за собственным весом и фигурой. Этот сыр имеет ярко выраженный сливочный вкус и аромат.

ОПИСАНИЕ

ФОРМА - малый цилиндр со слегка выпуклой боковой поверхностью и округленными гранями.

ВНЕШНИЙ ВИД - корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя, покрытая полимерными пленками под вакуумом.

ВКУС И ЗАПАХ - нежный молочный, с легкой кислинкой, без посторонних привкусов и запахов.

КОНСИСТЕНЦИЯ - тесто нежное, пластичное, однородное по всей массе.

РИСУНОК - на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков неправильной и угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе.

ЦВЕТ ТЕСТА - от белого до светло-желтого, однородного по всей массе сыра.

СОСТАВ

Изготовлен из пастеризованного молока с использованием мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата животного происхождения, соли поваренной пищевой, красителя пищевого натурального «Аннато».

Пищевая ценность 100 г продукта: жир - 15 г, белок - 25 г.

Энергетическая ценность (калорийность): 920 кДж/220 ккал.

ФОРМАТ УПАКОВКИ

Весовой сыр:

  • Масса головки – до 1 кг.;
  • Срок годности, условия хранения - 8 мес. при t 0° - +6°C. и относит. влажности воздуха 80-85%.

Фасованный сыр: 

  • Вес нетто – 200 гр.;
  • Сроки годности, условия хранения фасованных сыров - 120 сут. при t 0°- +6°C