Формат весовых сыров пополнился выдержанным сыром «Эмменталь». Сыр создан с точным соблюдением классической швейцарской рецептуры. Это сыр с большими круглыми глазками размером с орех, а его пикантный, пряный сладковатый вкус не оставит никого равнодушным.

Сыр Пармезан Премиум - cрок его созревания составляет не менее 12 месяцев. Именно время создает неповторимый фруктовый вкус и аромат сыра. Благодаря высокой плотности его можно натереть очень тонко, воздушной стружкой тоньше бумаги. Под воздействием высокой температуры пармезан равномерно плавится, быстро покрывается золотистой корочкой при выпечке и красиво застывает. Благодаря всем этим качествам PARMEZAN пригодится в приготовлении множества салатов и горячих блюд. Прекрасно сочетается с фруктами и медом.

Выдержанный сыр со сроком созревания не менее 12 месяцев

Сыр Гранд - это твердый сыр с длительным сроком созревания - не менее 6 месяцев. Изготавливается из отборного молока по специальной технологии.  Сыр обладает богатым и ярким вкусом и манящим запахом. «Гранд» хорош в натертом виде: его несравненный аромат отлично оттеняет овощные и мясные пасты, при запекании образует восхитительную хрустящую корочку. Прекрасно сочетается с фруктами, медом, полусухими и сухими винами, а также может выступать как самостоятельный десерт.

Выдержанный сыр со сроком созревания не менее 6 месяцев

Сыр «Чеддер»- это новинка в линейке полутвердых сыров. Сыр обладает плотной текстурой с абсолютным отсутствием глазков, а также немного резким и кисловатым ореховым вкусом. Цвет теста золотистый. Нередко Чеддер используют при приготовлении различных омлетов, салатов, сырных бисквитов, канапе, гамбургеров и других блюд. Из этого сыра получается великолепный соус, который является отличным дополнением к мясу, рыбе, картофелю и тостам.

Сыр Сливочный - натуральный полутвердый сыр с выраженным сырным вкусом, со сливочным ароматом. Данный вид сыра хорошо подходит для приготовления бутербродов, салатов, различного вида паст.

Сыр Маасдам имеет пряный, слегка сладковатый вкус. Этот сыр станет замечательным украшением для праздничного стола и удовлетворит самых взыскательных любителей сыра. Хорошо сочетается с виноградом, орехами, полусухими и сухими винами, а также может выступать как самостоятельный десерт.

Сыр Гурман - натуральный полутвердый сыр с выраженным сырным вкусом и ароматом с легкой пряно-сладковатой ноткой. Сыр Гурман хорошо сочетается с фруктами, орехами и медом.

Сыр Нежный - натуральный полутвердый сыр с выраженным сырным вкусом. Этот сыр прекрасно подойдет для праздничного стола к вину и фруктам.

Сыр Сметанковый - натуральный полутвердый сыр с умеренно выраженным сырным вкусом, со сливочным ароматом и приятной легкой кислинкой. Данный вид сыра хорошо подходит для приготовления бутербродов, салатов и для запекания.

Сыр Русский - натуральный полутвердый сыр с выраженным сырным вкусом и легкой кислинкой. Его можно использовать для приготовления закусок, салатов. Так же от хорош в мясных блюдах и сырных пирогах.